Jílovito-vápencové půdy, olivovníky, cypřiše, borovice, a také moře, obrovské a modré, to je Bandol, vinařská oblast, která je kolébkou pěstování a výroby vína na jihu Francie. Eric Boisseaux z Château Vannières zde přes 40 let dělá vína, která patří k absolutní špičce světové produkce. Jedná se o plná červená, noblesní růžová a sofistikovaná bílá vína, která jsou velmi upřímná a zároveň neskutečně elegantní.
Pojďte se dozvědět něco víc o apelaci Bandol, která se rozprostírá na březích Středozemního moře nedaleko Marseille. Na exkurzi se vydáme s Otakarem Žoudlíkem a Ondřejem Jelínkem, kteří zde při nesčetných cestách strávili mnoho času, aby vybrali to nejlepší, co Bandol nabízí – tedy produkci Château Vannières. Svá vína představí sám Eric Boisseaux, který bude mluvit o historii Bandolu, dlouhé rodinné tradici pěstování vína, filozofii „savoir-faire“ a „savoir-vivre“, i o tom, proč má rád Českou republiku.
Nenechte si ujít tento výjimečný večer, který slibuje nevšední zážitek pro vás i vaše blízké. Těšíme se na vás!
ČESKÉ PRÉMIOVÉ SKLO RUČNÍ VÝROBY
Otakar Žoudlík
Přední český sommelier a degustátor je ambasadorem sklárny KVĚTNÁ 1794, s níž se ve spolupráci s tuzemskými i světovými designéry podílí na tvorbě prémiového vinného skla pro dokonalý požitek z každého doušku.
Ondřej Jelínek
Jednatel sklárny KVĚTNÁ 1794 a velký milovník vína. Své odborné znalosti si prohlubuje při pravidelných cestách po Francii. Před více než 10 lety narazil během svého putování po jižní Francii na Château Vannières, slavné vinařství z apelace Bandol, které právem patří mezi světovou elitu. A byla z toho láska na první pohled.
Eric Boisseaux
Po předcích zdědil vinařství Chateau Vannieres, lásku k vínu a umění žít. V souladu s rodinnou historií se naučil pracovat s vínem co nejšetrněji, nejpřirozeněji a ctít tak podstatu daného terroir. Dnes své vědomosti předává svému synovi, Charlesi-Ericovi, který postupně přebírá výrobu vína. Jeho filozofie je jednoduchá: „Dělám vína jednoduše tak, aby se dobře pila a snoubila s dobrým jídlem.“
Anna Mrázová
Specialistka na marketingové aktivity sklárny KVĚTNÁ 1794, která si během ročního pracovního pobytu ve francouzské Remeši vypěstovala nejen jazykové znalosti,, ale též lásku k šampaňskému, francouzským vínům a gastronomii vůbec.
- Château Vannières Bandol blanc 2019
- Château Vannières Bandol rosé 2019
- Château Vannières Bandol rouge 2016
- Auriga Oaked White Wine 700 ml
- Kalyke White Wine 520 ml
- Telesto Syrah 650 ml
- Degustační sadu Vám doručíme včetně degustačního listu, návodu a hesla pro přístup do virtuální degustační místnosti Zoom spolu s informacemi k servisu vín. Vše Vám přijde i do emailu. Nebojte, je to jednoduché, není třeba se ničeho obávat.
- V den degustace se v určený čas připojíte do virtuální degustační místnosti a během 1,5 – 2 h Vás špičkoví odborníci provedou zážitkovou degustací.
- Živé vstupy vinařů budou překládány do češtiny.