Bývalý novinář a tiskový mluvčí prezidenta Václava Havla, v českém prostředí dodnes nejvýraznější postava v oblasti etikety a společenského chování. Autor mnoha knih a velký milovník kvalitního vína, tvář sklárny KVĚTNÁ 1794.

Už 10 let pořádá zábavné a originální eventy plné champagne, vín a koňaku a je jediným certifikovaným Cognac Educatorem v ČR. Její společnost Fine Labels dováží unikátní produkty na zakázku (cognac, armagnac, champagne), zajišťuje pro klienty privátní sudy koňaku či incentivní cesty po vinařských oblastech

Přední český sommelier a degustátor je ambasadorem sklárny KVĚTNÁ 1794, s níž se ve spolupráci s tuzemskými i světovými designéry podílí na tvorbě prémiového vinného skla pro dokonalý požitek z každého doušku.

Thomas, nejmladší člen vinařské generace, tvoří dynamická a autentická vína Bordeaux s moderním přístupem. Jeho vinařství o rozloze 100 ha se rozkládá kolem rodinného Chateau s historií z 15.století. Umístění vinic v 80 m.n.m. přináší unikátní polohy, dostatek slunce a optimální ventilaci.

Mladá Sophie Milesi představuje 5. generaci rodinné značky Guy Mea a je prezidentkou Les Fabulleuses, sdružení vinařek regionu Champagne. Obdělává 9,5 ha vinic v jedné z nejmenších vesnic Grand Cru – Louvois. Své champagne staví na odrůdách Pinot Noir a Chardonnay s jedinečným rukopisem, důrazem na terroir a vybrané ročníky, nehledě na trendovost.