Ručně vyráběné bezolovnaté dekantéry jsou určeny k dekantaci vína několik hodin před podáváním. To zajišťuje plný vývoj buketu a umožňuje vínu dosáhnout stupně zralosti, čehož by jinak bylo dosaženo pouze dlouhodobým skladováním.
Provzdušňování – umožňuje vínu „dýchat“. Dekantér má za úkol napodobit účinky víření sklenice na víno, aby stimuloval oxidační
procesy, které spouštějí uvolňování více aromatických sloučenin.
Estetická hodnota – zvyšuje vizuální zážitek zúčastněných.
© 2021 Kvetna 1794 | 
